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Wuselige Rezepte
Zwölf einfache vegane Rezepte mit Puschel und Flauschi: Mengen, Zeiten und gemeinsame Aufgaben für Kinder und Erwachsene.
Vegetarisch heißt: ohne Fleisch und Fisch, aber Ei und Milchprodukte können dabei sein. Vegan lässt zusätzlich Ei, Milchprodukte und Honig weg. Vegane Gerichte sind auch vegetarisch. In unserer neuen vegetarischen Sammlung kochen wir auch mit Ei oder Milch; die vegane Sammlung verwendet nur pflanzliche Zutaten.
Rezept 21
Puschel stapelt die fertigen Puffer zu einem schiefen Turm. Flauschi stellt das Apfelmus daneben. Flauschi„Unser Abendessen braucht keinen Aussichtsturm!“ Puschel betrachtet sein Bauwerk und nimmt lieber den obersten Puffer zuerst.
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Rezept 22
Puschel möchte die Erbsen zählen. Eine hüpft vom Löffel direkt auf seine Nase. Flauschi kichert: Flauschi„Diese Erbse wollte wohl einen Platz mit Aussicht!“ Puschel setzt sie vorsichtig zurück auf seinen Teller.
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Rezept 23
Puschels Wrap ist so voll, dass er sich nicht schließen lässt. Flauschi zeigt ihm eine kleinere Portion. Puschel„Ach so: rollen, nicht stapeln!“ Gemeinsam retten sie die übrige Füllung in ein kleines Schälchen.
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Rezept 24
Puschel dreht einen winzigen Nudelwirbel und ist mächtig stolz. Flauschi entdeckt darin eine Linse. Flauschi„Dein Wirbel hat einen Passagier!“ Puschel schaut ganz genau hin und lässt ihn vergnügt in seinen Mund reisen.
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Rezept 25
Puschel wäscht die Möhren besonders gründlich. Puschel„Die sollen sauber in die Suppe schwimmen“, erklärt er ernst. Flauschi schmunzelt und zeigt ihm die Kartoffeln: Flauschi„Dann dürfen diese Badegäste wohl auch noch ins Wasser.“
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Rezept 26
Puschel nennt jedes Couscous-Körnchen eine Mini-Nuss. Flauschi hält eine Kichererbse hoch: Flauschi„Und die ist dann unsere Riesen-Nuss?“ Puschel nickt begeistert. So viele kleine und große Schätze auf einem Teller!
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Rezept 27
Puschel hält eine Süßkartoffelspalte wie ein winziges Boot. Puschel„Wo ist der Bohnensee?“ Flauschi rückt den Dip zu ihm. Flauschi„Bitte nur mit deinem eigenen Boot hineintauchen!“ Beide grinsen und genießen ihre kleine Hafenpause.
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Rezept 28
Flauschi rührt die grüne Sauce unter die Nudeln. Puschel schaut neugierig zu. Puschel„Sind das jetzt Wiesen-Nudeln?“ Flauschi lächelt: Flauschi„Erbsennudeln! Die Wiese bleibt draußen.“ Puschel probiert begeistert seinen ersten grünen Nudelkringel.
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Rezept 29
Puschel rollt den Teig besonders vorsichtig auf. Puschel„Nicht erschrecken, kleine Schnecke!“ Flauschi legt die fertigen Spiralen auf das Brett. Flauschi„Diese Schnecken dürfen später auf unseren Tellern wohnen.“ Puschel bestaunt die bunten Gemüsekringel.
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Rezept 30
Puschel schnuppert an der Kokosmilch. Puschel„Riecht wie eine Reise!“ Flauschi stellt den fertigen Reis daneben. Flauschi„Dann reisen wir heute vom Tisch bis zur Gemüseinsel.“ Puschel baut sich einen kleinen Reisstrand auf seinem Teller.
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Rezept 31
Puschel betrachtet seine offene Kartoffel. Puschel„Ein Schatzkästchen!“ Flauschi füllt Mais und Bohnen hinein. Flauschi„Dann bekommt es goldene und rote Schätze.“ Puschel strahlt: Heute darf er sein Schatzkästchen sogar aufessen.
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Rezept 32
Puschel zerdrückt die Banane mit großer Begeisterung. Flauschi legt die fertigen kleinen Pfannkuchen im Kreis auf einen Teller. Flauschi„Eine Pfannkuchen-Sonne!“ Puschel wählt seinen liebsten Sonnenstrahl und freut sich auf den ersten Bissen.
Rezept öffnen →Für Erwachsene: BZfE · Vegetarischer Käse