Wuselige Rezepte · Rezept 20
Flauschis Birnenkühler
Milder, vollständig abgekühlter Rooibostee trifft auf Birnenscheiben. Puschel entdeckt darin ein kleines Birnenboot.
Die kleine Geschichte
Das schwimmende Birnenboot
Flauschi plante eine gemütliche Picknickpause. Den Rooibostee hatte ein Erwachsener aufgebrüht, und er war längst vollständig abgekühlt. Jetzt kamen dünne Birnenscheiben dazu.
Puschel beugte sich neugierig über die Karaffe. Puschel„Da schwimmt ein kleines Birnenboot!“ Eine Scheibe drehte eine langsame Runde im bernsteinfarbenen Tee.
Flauschi schenkte ein. Flauschi„Unser Birnenboot darf in der Karaffe bleiben. Wir machen es uns gemütlich.“ Puschel rückte den Picknickkorb zurecht.
Sie setzten sich nebeneinander und probierten. Der Tee schmeckte mild und nur leicht nach Birne. Puschel seufzte zufrieden: Puschel„So eine Pause sollten wir öfter einpacken.“
Zubereitung: ca. 10 Min. · Ziehen oder Abkühlen: ca. 60 Min. · Insgesamt: ca. 70 Min.
Für 4 kleine Gläser à etwa 200 ml
So wird es gemacht
Kurz erklärt: Rooibostee aufbrühen, vollständig abkühlen lassen und Birnenscheiben dazugeben.
Zutaten
- 800 ml Wasser
- 1–2 Beutel reiner Rooibostee ohne zugesetzten Zucker (Dosierung nach Packung)
- ½ kleine reife Birne
Zubereitung
- Ein Erwachsener kocht das Wasser auf und übergießt den Rooibostee. Dosierung und Ziehzeit auf der Packung beachten.
- Die Teebeutel entfernen. Den Tee an einem sicheren Platz vollständig abkühlen lassen; etwa 60 Minuten einplanen, je nach Gefäß und Raumtemperatur auch länger. Nicht warm in Kinderhände geben.
- Hände und Birne gründlich waschen. Ein Erwachsener entfernt das Kerngehäuse und schneidet dünne Birnenscheiben.
- Birnenscheiben in den abgekühlten Tee geben. Bis zum Trinken kühl stellen und auf vier kleine Gläser verteilen. Reinen Rooibos verwenden: keine Mischung mit schwarzem oder grünem Tee.