Pilze zum Anschauen · Boletus edulis
Den Steinpilz entdecken
Ein dicker Stiel und ein brauner Hut: Der Steinpilz macht Puschel neugierig. Gemeinsam schauen die beiden nach seiner schwammigen Unterseite.
Kurz erklärt
Ein kräftiger Stiel und ein meist brauner Hut sind Hinweise. Unter dem Hut liegt eine Fläche mit vielen kleinen Röhrenöffnungen statt dünner Blätter. Mehrere Pilze können ähnlich aussehen. Wir sammeln und essen keine Pilze nach Bildern.
So hängt es zusammen
Vereinfacht und nicht maßstabsgetreu. Keine Bestimmungshilfe.
Eine erfundene Wuselszene
Puschel und Flauschi entdecken
Hinter einem alten Stamm bleibt Puschel stehen. Puschel„Der hat ja einen richtig dicken Fuß!“ Flauschi sitzt auf einem Stein und betrachtet den braunen Hut. An einem schräg stehenden Pilz sehen beide die feinen Poren darunter – aus Abstand und ohne ihn zu berühren.
Pilzwissen
Drei Dinge zum Entdecken
Aussehen
Der Steinpilz hat einen kräftigen Stiel und einen meist braunen Hut.
So lebt er
Unter dem Hut liegen viele feine Röhrenöffnungen: eine porige Fläche statt Lamellen.
Im Wald
Seine Pilzfäden leben mit Baumwurzeln zusammen; Baum und Pilz helfen einander.
Erkläre es selbst
Was liegt unter einem Steinpilzhut?
Wähle a), b) oder c) und begründe deine Wahl.
- a)Dünne Lamellen wie bei manchen anderen Hutpilzen.
- b)Dicke zum Stiel laufende Leisten wie beim Pfifferling.
- c)Viele kleine Röhrenöffnungen.
Erklärung zeigen
Richtig ist c): Viele kleine Röhrenöffnungen.
Unter dem Hut liegen kleine Röhrenöffnungen. Diese Form allein ist keine sichere Pilzbestimmung.
Wörterhilfe
- Lamellen
- Dünne blattartige Flächen, etwa auf der Unterseite mancher Pilzhüte.
- Spore
- Ein winziger Teil zur Ausbreitung von Pilzen oder Farnen. Daraus kann unter passenden Bedingungen neue Entwicklung beginnen. Eine Spore ist kein Samen.
- Fruchtkörper
- Der Teil eines Pilzes, an dem Sporen entstehen. Hut und Stiel sind ein mögliches Beispiel, aber nicht der ganze Pilz.
- Lamelle
- Eine dünne blattartige Fläche unter dem Hut mancher Pilze. Dort können Sporen entstehen.
- Mineralstoff
- Zum Beispiel ein kaliumhaltiger Stoff. Pflanzen nehmen solche Nährstoffe meist gelöst mit Wasser auf. Das ist kein fertiger Zucker.
Genauer entdecken
Hier findest du längere Erklärungen und weitere Einzelheiten. Ihr könnt sie gemeinsam entdecken.
Warum kann man nicht nur den Hut betrachten?
Die braune Oberseite ist nur ein Teil des Fruchtkörpers. Darunter sitzen dicht gepackte Röhren. Ihre Öffnungen sehen wie winzige Löcher in einem Schwamm aus. In den Röhren entstehen Sporen. Der schwammartige Bereich ist also kein Polster für den Hut, sondern trägt zur Vermehrung bei.
Vergleichen und verstehen
Im Boden leben die Pilzfäden mit Wurzeln von Bäumen zusammen. Der Pilz bekommt Zucker, der Baum kann über die Verbindung Wasser und Mineralstoffe erhalten. Ein Steinpilz ist deshalb nicht einfach eine alleinstehende Bodenpflanze. Auch andere, teils ungenießbare oder giftige Pilze haben Röhren; unser Bild ist keine Sammelhilfe.
Eine freiwillige Frage zur Vertiefung
Du darfst in der längeren Erklärung darüber nachlesen. Das ist eine Zusatzaufgabe für Interessierte.
Kleines Wuselquiz
Eine Zusatzfrage
Was unterscheidet die Hutunterseite eines Steinpilzes von einer Lamellenfläche?
Antwort zeigen
Beim Steinpilz sieht man viele kleine Röhrenöffnungen statt Lamellen. Der Pilz bleibt zum Beobachten stehen.