Gemüse & Garten · Allium cepa
Speisezwiebeln entdecken
Puschel hält eine trockene Zwiebelschale auf der Pfote. Puschel„Eine Jacke, die mir nie passen wird.“
Kurz erklärt
Die saftigen Schichten einer Speisezwiebel sind verdickte Blattteile. Sie speichern Vorräte um einen sehr kurzen Stängel. Die Wurzeln sitzen unten. Die Zwiebel ist also keine Frucht.
So hängt es zusammen
Vereinfacht und nicht maßstabsgetreu. Keine Bestimmungshilfe.
Eine erfundene Wuselszene
Puschel und Flauschi entdecken
Puschel hält eine trockene Zwiebelschale auf der Pfote. Puschel„Eine Jacke, die mir nie passen wird.“
Flauschi dreht eine geerntete Speisezwiebel so, dass beide die kleinen Wurzeln unten sehen. Die papierartige Schale raschelt leise.
Flauschi„Die gehört zur Zwiebel“, sagt sie. Puschel legt seine winzige Jacke in die Schale für Pflanzenreste. Ein Erwachsener bereitet die Zwiebel später zu.
Entdecken
Eine Speisezwiebel ist ein Speicherorgan aus einem sehr kurzen Stängel und fleischigen Blattteilen. Die saftigen Schichten sind also keine Frucht.
Verstehen
Die äußeren Schichten können trocken und papierartig werden. Die dünnen Wurzeln wachsen unten aus dem Zwiebelboden.
Zusammenhänge
Speisezwiebeln können aus Samen oder kleinen Steckzwiebeln gezogen werden. Steckzwiebeln sind schon junge Zwiebeln, keine Samen.
Erkläre es selbst
Welche Teile bilden die saftigen Zwiebelschichten?
Wähle a), b) oder c) und begründe deine Wahl.
- a)Viele einzelne Samen.
- b)Übereinanderliegende Früchte.
- c)Verdickte Blattteile.
Erklärung zeigen
Richtig ist c): Verdickte Blattteile.
In den verdickten Blattteilen speichert die Pflanze Vorräte. Unten liegen der kurze Stängel und die Wurzeln.
Wörterhilfe
- Zelle
- Eine winzige lebende Einheit. Aus Zellen sind Lebewesen aufgebaut.
Genauer entdecken
Hier findest du längere Erklärungen und weitere Einzelheiten. Ihr könnt sie gemeinsam entdecken.
Warum hat eine Zwiebel so viele Schichten?
Die saftigen Schichten sind fleischig verdickte Blattteile. Sie sitzen an einem sehr kurzen Stängel, dem Zwiebelboden. Darin speichert die Pflanze Vorräte. Unten wachsen Wurzeln, oben können grüne Blätter austreiben. Eine Speisezwiebel ist deshalb weder eine Frucht noch bloß eine einzige verdickte Wurzel.
Vergleichen und verstehen
Beim Schneiden werden Zellen verletzt. Dadurch kommen Stoffe zusammen, aus denen ein reizender flüchtiger Stoff entsteht; er kann die Augen zum Tränen bringen. Flüchtig heißt, dass er leicht in die Luft gelangt. Erwachsene schneiden; zum Verstehen genügt das Anschauen einer vorbereiteten Hälfte, ohne sie ans Gesicht zu halten.
Eine freiwillige Frage zur Vertiefung
Du darfst in der längeren Erklärung darüber nachlesen. Das ist eine Zusatzaufgabe für Interessierte.
Eine Zusatzfrage
Ist eine Steckzwiebel ein besonders großer Samen?
Antwort zeigen
Nein. Sie ist eine kleine, schon gewachsene Zwiebel. Speisezwiebeln können aber auch aus Samen gezogen werden.